Машина тестомесильная ТММ-140 предназначена для порционного замеса дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33 % в неподвижной подкатной деже вместимостью 140 литров. Производительность техническая: не менее 550 кг/ч Геометрическая вместимость дежи: не менее 140 литров Установленная мощность электродвигателя привода месильного органа: 1,5 кВт Установленная мощность электродвигателя привода подъема траверсы: 0,37 кВт Габаритные размеры тестомесильной машины: 1225х850х1100 мм Масса тестомеса без дежи: 350 кг
