При производстве данной разновидности улуна Те Гуань Инь Аньси использовался прием “запекание”, что дало чаю новый вкус отдаленно напоминающий попкорн. Аромат стал еще мощнее, а вкус насыщеннее. Настой приобрел чуть более темный оттенок. Этот Tie Guan Yin популярен не только в интернет-магазине “Hao Kang Famous Tea”, но и в Китае среди китайцев.
Данный сорт улуна изготовляется из тех же листьев, что и “Второй Дополнительный” и отличается лишь вкусом. Не отказывайте себе в удовольствии попробовать печеный улун Tie Guan Yin Аньси!
