Тестозакаточная машина предназначена для закатки кусков теста из ржаной и пшеничной муки и формирования из них тестовых заготовок по форме приближенных к цилиндрической. Закаточный узел ленточный, выполнен с автономным приводом. Привод закаточного узла обеспечивает встречное перемещение нижней части ленты закаточного узла относительно движения транспортерной ленты основного транспортёра, что в свою очередь обеспечивает многократное вращение тестовой заготовки и придание ей формы, приближённой к цилиндрической. ТЗМ оснащается одним или по заказу – двумя мукоподсыпателями с автономными приводами.
Технические характеристики:
Ширина ленты, мм 300; Скорость ленты, м/сек 0,4; Влажность тестовых заготовок, % до 48; Установленная мощность, кВт 1,5 Напряжение питания, В 380 Длина, мм 2340 Ширина, мм 710 Высота, мм 1070 Масса, кг, не более 215
