Шкаф жарочный unox xf 023

 

Описание

Основные характеристики
Подключение
220 В
Количество уровней
4
Противень
уменьшенный
Размер противня
460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями
70 мм
Температурный режим
от 30 до 260 °С
Управление
механическое
Мощность
3 кВт
Ширина
600 мм
Глубина
587 мм
Высота
472 мм
Вес (без упаковки)
22 кг
Страна-производитель
Италия
Описание
Печь конвекционная UNOX XF 023 серии LineMicro
предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных
изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках
быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и
современный дизайн.
Режимы выпечки:
Выпечка в режиме конвекции при температуре +30... +260 °C
Управление климатом в камере:
Технология DRY. Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
Противни:
Unox TG 305 - 4 шт. в комплекте!
Вспомогательные функции:
Технология Protek. SAFE™: максимальная эффективность и
безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла
двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»
Открывание двери:
Открывание двери вручную сверху вниз
Технические детали:
Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными
углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных
материалов
Ограничитель температуры для безопасности

г. Краснодар