Тест предназначен для определения наличия остаточных количеств щелочных моющих средств на рабочих поверхностях, столовой посуде, оборудовании, смывных водах. Система специально разработана для использования на пищевых производствах, на предприятиях общественного питания, учебных заведениях, детских дошкольных учреждения и т.д. Для проведения анализа вам нужно всего лишь провести по оборудованию ватной палочкой, смоченной специальным раствором из пробирки экспресс-теста. Результат вы получите мгновенно – если ватная палочка окрасилась в розовый цвет, значит, остатки моющих средств в смыве есть. Если же цвет не поменялся, это говорит о том, что вы тщательно промыли оборудование после использования дезсредств. Каждый «Петритест» упакован в герметичный, стерилизованный блистер, то есть, нет опасности контаминации среды спорами окружающей среды.
