Пельменный аппарат имеет малые габариты, прост в управлении, удобен в техобслуживании, что позволяет использовать его на малых предприятиях, столовых, ресторанах и т.д. Все части, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали, в соответстветствии санитарным требованиям для обработки продукции. При смене формующей головки на аппарате можно изготавливать пельмени, манты, хинкали, самсу, жаренные пельмени из тонкого теста. Путем легкой настройки возможно изменение как толщины теста, так и количества начинки. Пельменный аппарат предназначен для приготовления пельменей практически с любыми начинками: мясной,смешанной из мяса и овощей, овощной,грибной,фруктовой,творожной и т.д.
