Забавный перевод с итальянского: чиабатта – значит «тапочек». Особенности выпечки: мякиш с неравномерной пористостью, хрустящая корочка, оливковое масло, которое жители средиземноморской страны готовы добавлять едва ли не во все блюда. В Европе хлеб стал популярен в конце прошлого века, его и сейчас широко используют для приготовления бутербродов, сэндвичей. Почувствуйте себя немного итальянцем, приготовьте бутерброды с чиабаттой, их по достоинству оценят и дети, и взрослые.
