Фритюр Rilling Systeme

Фритюрница для пончиков Rilling Systeme WFB (600шт/ч).

Длина: 2460мм; Ширина: 865мм; Высота: 1640мм; Напряжение: 380В; Мощность: 9000Вт; вес: 280кг.

Полуавтоматическая фритюрница применяется на предприятиях общественного питания для быстрого и эффективного приготовления берлинеров. Берлинер - берлинский пончик из дрожжевого теста с начинкой, отличается большим объёмом и нежной сочной мякотью. Выполнен из нержавеющей стали. Имеет встроенную систему слива масла. Полуавтоматическая панель управления. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру до 200 С. Расстоечная камера оснащена четырьмя колесными опорами, две из которых снабжены стопорным устройством. Модульная конструкция позволяет разъединить отдельные блоки, что очень удобно для поддержания оборудования в чистоте.